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食品級純堿的作用

食品級純堿在我們的生活中是經(jīng)常用到的,下面給大家介紹一下食品級純堿的作用。

1、把帶魚放入80℃左右的熱堿水中燙10秒鐘,立即撈入冷水中,再用刷子刷或用手捋,即可快速除掉其粉鱗。

2、選用玉米面或玉米熬粥要適量放一些堿。玉米中含有一種結(jié)合型的煙酸,不易被人體吸收。長期食用玉米食品,會缺乏煙酸,易患癩皮病。而堿能把結(jié)合型的煙酸轉(zhuǎn)化成游離型的煙酸,有利于人體吸收。

3、食用堿可以縮短燉肉、煮豆子、焯煮菜品的時間,使得菜品容易成熟、軟爛。但是堿會破壞B族維生素、維生素C、維生素D等營養(yǎng)素,影響人體對營養(yǎng)的吸收。

4、俗話說"鹽是骨頭堿是筋”。和面團時添加適量鹽、食用堿能增強面團勁力,改進面筋的物理性質(zhì),質(zhì)地會變 密、增強彈性和強度。使面團延伸或膨脹時不易斷裂。面團組織緊密后,成品色澤會顯得潔白。

5、白毛巾用久了,會發(fā)黃變硬,使用起來很不舒服?砂衙矸湃脲伝蚺枥,加點水,撒入一把堿面,煮沸幾 分鐘。待水不燙時,將毛巾揉搓幾下,再用熱水沖洗干凈。這樣,毛巾的黃漬就可以基本消除,而且也柔軟多了 。

6、織物上的陳跡霉斑,用淡堿水搓洗,即可除去。

7、織物上的煙漬,可先用5O℃甘油刷洗,然后再用堿水搓洗,即可除去。 8、織物上的膏藥漬,可將堿粉放在污漬處,加少許溫水,揉搓幾次即可去除。 主營產(chǎn)品: 氯化鈣" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">氯化鈣, 無水刺球氯化鈣" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">無水刺球氯化鈣, 二水氯化鈣" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">二水氯化鈣, 二水光球氯化鈣, 無水氯化鈣, 甘肅氯化鈣, 氯化鈣廠家" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">氯化鈣廠家, 山東氯化鈣, 甘肅純堿氯化鎂" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">甘肅氯化鎂, 六水氯化鎂" target="_self" href="http://rjnx.com.cn">六水氯化鎂


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